Ab 15. September: "Pintade de la Vulkanland", ~2kg BIO-Perlhuhn, 32€/kg

Details zum genauen Liefertermin folgen noch rechtzeitig per Mail/Newsletter und via SMS.

Diese sehr aktiven Hühnervögel sind einerseits kulinarisch berühmt und andererseits akustisch berüchtigt: Das laute monotone Geschnatter lässt so manchen 15 Jährigen Moped-Tuner vor Neid erblassen. Vielleicht sind sie auch deshalb, und weil sie seeeeehr viel Platz brauchen und Zeit um zu wachsen, eine sehr seltene Geflügel-Delikatesse in Österreich.

In Frankreich handelt man diese Vögel zu Spitzenpreisen gleich den Bresse Hühnern und sie stammen dort allesamt aus konventioneller Haltung.

Wir versuchen es mal anders; BIO-Qualität aus Österreich, eine weitere Geflügeldelikatesse aus dem Herzen des steirischen Vulkanlands.

 Das Gewicht kann nach Verfügbarkeit variieren, damit auch der endgültige Preis.