Kräftig, stärkend, köstlich... unsere Brühe kochen wir aus unseren extra schweren Suppenhühnern und Krallen für die Extraportion Protein. Nach knapp 3 Jahren Leben im Überfluss haben die Hühner reichlich fett eingelagert und sehr starke Knochen entwickelt. Das schmeckt man! Die kräftige Brühe eignet sich ideal zum Herstellen einer stärkenden Hühnerbrühe oder als kostbare Grundlage für zahlreiche Gerichte. Am besten selbst probieren. Brühe von gesunden, dicken Hühnern kriegt man heutzutage kaum noch- leider, denn es ist eine wahre Delikatessse wie wir finden.